自然城市五感採集・舊城茶飲工作坊 Urban Foraging in Yilan

▎關於 城市採集 Urban Foraging ▎

野外採集（Foraging) 正在世界形成潮流，但你有想過，這種採集方式也能在城市裡實踐嗎？讓我們一起回到生活現場，回看那壯闊的母親河、簇簇的公園綠地、豐盛的市民農園，挖掘的城市的更多可能。

土土野青這次邀請十組台灣的藝術家、工藝師、採集者帶領大家走進宜蘭舊城的河濱、荒地，採集自然資源，運用工藝聯結自然，期待能重新覺知城市的顏色、香氣、味道、聲音和觸覺。

▎舊城茶飲工作坊 ▎

「人們到深山野地親近大自然，大自然藉身邊雜草親近人們」透過採集來認識一座城市，認識我們的土地，認識自己，身邊充滿生命力的雜草們，有很多是青草茶原料，觀察植物與土壤狀況採集、剪段、曬草，從雜草到一鍋茶，找回人人都能親近土地的自由。

▎課程內容 ▎